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„Man kann aus jeder Pflanze eine Kresse machen“
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Erbse, Hopfen, Apfelminze von Rosina Ostler
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Grüne Kohlrabisuppe mit salzig-süßem Rhabarber, Kohlrabirelish und Walnuss von Thomas Kellermann
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Pistazien-Kebab mit OsmanlıPirinç Pilavı von Elif Oskan
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Blauschimmel-‚Fregolasotto‘ mit Brokkoli, Pinienkernen und Apfel von Mona Hiermaier
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