Sigi Schelling ist angekommen – in der absoluten gastronomischen Spitze der Stadt, in der erfolgreichen Selbständigkeit, in den Herzen …
Sigi Schelling
Sigi Schelling
„Was wir hier machen, ist kein Hexenwerk“
Die besten Erzeuger Deutschlands: Birnbaums Fischzucht...
In den Fokus gerückt – Die weibliche Weltspitze im Porträt
Von Andernach über Basel und Paris bis Berkeley, überall sind sie mittlerweile zu finden: ausgezeichnete Köchinnen. Wir stellen sie vor!
Frauen an den Herd – es wird Zeit!
Christoph Wirtz über Spitzenfrauen in der Gastronomie und Vorbilder, die Hoffnung machen.