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KW 9
Weingut Wöhrle
Teufelslochgasse Chardonnay GG 2021
Dicht und cremig mit kräuterigem, wildwürzigem Auftakt. Noten von Feuerstein und Yuzu im Bukett, sehr langer Eindruck am Gaumen. Ganz da, ohne zu belegen.
Kabeljau mit Bärlauch, Rhabarber-Chutney, Sauerklee, Morcheln und Rübchen von Eberhard Lange
Ein außergewöhnlich leckeres Rezept mit Kabeljau mit Bärlauch von Thomas Imbusch. Viel Freude beim Zubereiten!
