Die Zahlen der diesjährigen ProWein klingen, als sei nach Corona und zwei nicht stattgefundenen Messen alles beim Alten. So zumindest die Hoffnung der Veranstalter, die an die rund 60.000 Besucher von 2019 anknüpfen wollen. Aber in der Branche ist vieles nicht mehr beim Alten …
