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KW 37
Weingut Burg Ravensburg
Husarenkappe Riesling GG 2019
Feine und reife Frucht, unaufdringlich, sehr balanciert und rund, zum Carpaccio vom Rehrücken.
Konfierter Kabeljau mit Kartoffel-Brandade, Salzzitrone, Babyspinat & Zitrus-BeurreBlanc von Simone Melis und Thomas Lemke
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