Diese Woche fand der Bocuse d’Or Preis statt und unser Cheftester Christoph Wirtz findet: Ein Paul Bocuse fehlt uns in Deutschland bis heute …
Christoph Wirtz
Christoph Wirtz
Frauen an den Herd – es wird Zeit!
Christoph Wirtz über Spitzenfrauen in der Gastronomie und Vorbilder, die Hoffnung machen.