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KW 50
Martin Waßmer
Dottinger Castellberg GC Chardonnay 2021
Feinste Aromen die sich nach und nach öffnen. Vanillenachhall ohne Ende, herbe Feinheit im verspielten wie langen Finale.
Kabeljau mit Bärlauch, Rhabarber-Chutney, Sauerklee, Morcheln und Rübchen von Eberhard Lange
Ein außergewöhnlich leckeres Rezept mit Kabeljau mit Bärlauch von Thomas Imbusch. Viel Freude beim Zubereiten!
